Si parlerà di sicurezza alimentare e di lotta agli sprechi al prossimo convegno organizzato da Consumers’Forum a Roma (Eataly) per venerdì prossimo (7 giugno). Molti gli interventi in programma nel corso della tavola rotonda introdotta da Giuseppe Mermati, segretario generale di CF, e moderata da Bruno Gambacorta, conduttore di Eat Parade. La sessione avrà inizio con la relazione introduttiva di Agostino Macrì, esperto di Sicurezza alimentare dell’Unione Nazionale Consumatori , e vedrà la partecipazione, tra gli altri, di Paolo De Castro, Presidente Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo; Giovanni Cobolli Gigli, Presidente Federdistribuzione e Romano Marabelli, Capo Dipartimento della sanità pubblica veterinaria, della sicurezza alimentare e degli organi collegiali per la tutela della salute, Ministero della Salute.


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