Osservatorio AMICA CARD: cena è pasto principale della giornata
E’ la cena a rappresentare il pasto principale della giornata per la fascia d’età tra i 25 e i 45 anni: lo affermano soprattutto le donne. Gli over 55 invece preferiscono il pranzo. Il ristorante rappresenta per il 47% degli intervistati come il luogo d’eccellenza per festeggiare occasioni, anniversari e compleanni, mentre il 38% lo vive come un’alternativa alla cena domestica, soprattutto al Nord. E’ quanto emerge da un’analisi effettuata dall’Osservatorio Analisi Statistiche AMICA CARD sull’utilizzo della Card presso 1200 ristoranti convenzionati in tutta Italia.
Gli italiani spendono in media circa 1200 euro l’anno, ma la crisi economica ha ridotto la spesa delle famiglie di 1,6 milioni di euro, pari al 2,5% in meno, rispetto allo scorso anno. Per questo motivo sono già 600.000 gli italiani che hanno scelto di sottoscrivere la carta sconti Amica Card, risparmiando dal 10% al 30% in tutti i ristoranti convenzionati, su tutto il menù alla carta. Una modalità che permette ai ristoranti di crearsi una clientela fidelizzata senza dover applicare sconti insostenibili e senza dover riconoscere al network una percentuale sulle prenotazione – come richiede l’adesione ai gruppi d’acquisto – allo stesso tempo, consente ai clienti di andare nel proprio ristorante preferito, magari vicino a casa, senza doversi sentire clienti di “serie B”.
