A colazione arrivano pandoro e panettone in “saldo”. Per tutto il mese di gennaio, approfittando delle offerte della grande distribuzione partiti proprio in questi giorni, tre italiani su cinque useranno i due dolci delle feste per fare colazione, con un occhio al risparmio – che può superare il 50% – e uno al contenimento dello spreco alimentare. È quanto afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori.
“Passato Capodanno e trascorsa l’Epifania, infatti, sono partiti i saldi sugli alimenti tipici delle feste e nei punti vendita della Gdo, dai supermercati ai discount, si possono comprare pandori e panettoni a prezzi davvero convenienti – spiega la Cia – con sconti che superano anche il 50% e moltissime offerte “paghi due, prendi tre”. Un’occasione di risparmio che oltre la metà degli italiani coglie al volo, tanto più che questo tipo di saldi è di natura prettamente commerciale e non riguarda assolutamente la qualità dei prodotti”. L’occasione è ghiotta anche per dimezzare il budget di spesa per la colazione, spiegano gli agricoltori, per i quali il 64% delle famiglie dichiara di aver diminuito gli sprechi alimentari nei mesi scorsi e di aver fatto ancora più attenzione a Natale, adottando “trucchi” in cucina per non buttare via nulla, a partire proprio da pandoro e panettoni.


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